鉄の含有量（食品）
（151〜160）
0.3 mg
（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
0.5 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
0.2 mg
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
0.5 mg
（可食部18 gあたり）
麦みそ
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（可食部1 gあたり）
コーヒー（インスタントコーヒー）
2 mg
（可食部68 gあたり）
ピータン
0.2 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（煮干し）
0.3 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（田作り）
0.2 mg
（可食部5 gあたり）
ヘーゼルナッツ（フライ、味付け）
0.4 mg
（可食部25 gあたり）
ピスタチオ（いり、味付け）
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