鉄の含有量（食品）
（871〜880）
7.5 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
4.9 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
3.1 mg
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
0.1 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、ゆで）
0.1 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、生）
0.2 mg
（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、ゆで）
1.8 mg
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
0.3 mg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
0.2 mg
（可食部45 gあたり）
こんにゃく（しらたき）
0.5 mg
（可食部94 gあたり）
竹輪ふ
<
1
…
88
…
141
>
