鉄の含有量(食品)
(カ行) (111〜120)
0.1 mg
(可食部68 gあたり)
きりたんぽ
1 mg
(可食部10 gあたり)
切干しだいこん
0.2 mg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
0.1 mg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、ゆで)
0.1 mg
(可食部18 gあたり)
きんかん(全果、生)
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、ゆで)
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、生)
0.4 mg
(可食部25 gあたり)
金山寺みそ
0.8 mg
(可食部80 gあたり)
きんつば
2.2 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
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