鉄の少ない食品
(1801〜1820位)
(可食部100 gあたり)
あゆ(養殖、内臓、生)
8 mg
かつお(加工品、削り節つくだ煮)
8 mg
すずめ(肉、骨・皮つき、生)
8 mg
湯葉(干し)
8.1 mg
大豆たんぱく(繊維状大豆たんぱく)
8.2 mg
あまのり(味付けのり)
8.2 mg
だいず、全粒(米国産、乾)
8.6 mg
刻み昆布
8.6 mg
だいず、全粒(中国産、乾)
8.9 mg
だいず、全粒(ブラジル産、乾)
9 mg
ずいき(干しずいき、乾)
9 mg
かつお(加工品、削り節)
9 mg
にわとり(肝臓、生)
9 mg
きな粉(全粒大豆)
9.2 mg
大豆たんぱく(濃縮大豆たんぱく)
9.2 mg
わさび(粉、からし粉入り)
9.3 mg
アマランサス(玄穀)
9.4 mg
小麦はいが
9.4 mg
だいず、全粒(日本産、乾)
9.4 mg
大豆たんぱく(分離大豆たんぱく)
9.4 mg
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