鉄 25 mg分の肉類
(71〜80)
2 mg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
×
12.5
1.7 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
14.7
1.8 mg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
×
13.9
1.7 mg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
14.7
1.2 mg
(可食部121 gあたり)
うし、和牛、もも(脂身つき、生)
×
20.8
0.5 mg
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
×
50
0.2 mg
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
×
125
0.5 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
×
50
0.5 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
×
50
0.5 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
×
50
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1
…
8
…
15
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