鉄 4.1 mg分の肉類（281〜284）

• 

  0.1 mg

  （可食部30 gあたり）

  うし、和牛、リブロース（脂身、生）
  × 41
• 

  0.1 mg

  （可食部50 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
  × 41
• 

  0.3 mg

  （可食部125 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
  × 13.7
• 

  0.2 mg

  （可食部86 gあたり）

  ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
  × 20.5