鉄 4 mg分の肉類（1〜10）

• 

  2.6 mg

  （可食部20 gあたり）

  ぶた（肝臓、生）
  × 1.5
• 

  4.1 mg

  （可食部45 gあたり）

  にわとり（肝臓、生）
  × 1
• 

  1.1 mg

  （可食部16 gあたり）

  うし（センマイ、生）
  × 3.6
• 

  1.6 mg

  （可食部25 gあたり）

  うし、加工品（ビーフジャーキー）
  × 2.5
• 

  1.2 mg

  （可食部30 gあたり）

  うし（レバー、生）
  × 3.3
• 

  0.7 mg

  （可食部20 gあたり）

  ぶた（心臓、生）
  × 5.7
• 

  3.5 mg

  （可食部100 gあたり）

  うし、加工品（コンビーフ缶詰）
  × 1.1
• 

  2.5 mg

  （可食部85 gあたり）

  にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
  × 1.6
• 

  5.4 mg

  （可食部185 gあたり）

  うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
  × 0.7
• 

  2.4 mg

  （可食部86 gあたり）

  うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
  × 1.7