鉄 8.1 mg分のいも及びでん粉類
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
じゃがいも(乾燥マッシュポテト)
×
27
0.7 mg
(可食部33 gあたり)
さつまいも(蒸し切干)
×
11.6
0.4 mg
(可食部18 gあたり)
こんにゃく(精粉)
×
20.2
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
くずでん粉
×
40.5
0.4 mg
(可食部30 gあたり)
くずきり(乾)
×
20.2
0.3 mg
(可食部30 gあたり)
はるさめ(普通はるさめ、乾)
×
27
0.2 mg
(可食部25 gあたり)
はるさめ(緑豆はるさめ、乾)
×
40.5
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
タピオカパール(乾)
×
81
0.6 mg
(可食部80 gあたり)
じゃがいも(フライドポテト)
×
13.5
1.6 mg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、生)
×
5.1
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3
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