鉄 21 mg分の豆類
(21〜30)
0.5 mg
(可食部11 gあたり)
ぶどう豆(煮豆)
×
42
2.2 mg
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
9.5
7.2 mg
(可食部200 gあたり)
がんもどき
×
2.9
1.7 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(糸引き納豆)
×
12.4
0.6 mg
(可食部21 gあたり)
あずき(あん、こしあん)
×
35
0.5 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(こしあん)
×
42
0.4 mg
(可食部15 gあたり)
ひよこまめ(全粒、乾)
×
52.5
1.3 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(挽きわり納豆)
×
16.2
2 mg
(可食部75 gあたり)
厚揚げ
×
10.5
0.4 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、ゆで)
×
52.5
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1
2
3
…
6
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