鉄を多く含む豆類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
5.6 mg
ささげ（全粒、乾）
5.6 mg
えんどう（塩豆）
5.6 mg
べにばないんげん（全粒、乾）
5.4 mg
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
5.4 mg
あずき（全粒、乾）
5.4 mg
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
5.3 mg
えんどう（全粒、乾）
5 mg
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
4.2 mg
油揚げ
4.2 mg
ぶどう豆（煮豆）
4.2 mg
湯葉（生）
3.6 mg
がんもどき
3.6 mg
納豆（糸引き納豆）
3.3 mg
あずき（あん、こしあん）
2.8 mg
そらまめ（ふき豆、煮豆）
2.7 mg
いんげんまめ（こしあん）
2.7 mg
ひよこまめ（全粒、乾）
2.6 mg
納豆（挽きわり納豆）
2.6 mg
厚揚げ
2.6 mg
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