鉄 25 mg分の野菜類
(201〜210)
0.8 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
×
31.3
0.1 mg
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(生)
×
250
0.2 mg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
×
125
0.4 mg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、生)
×
62.5
0.4 mg
(可食部140 gあたり)
はやとうり(果実、生)
×
62.5
5.7 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、ゆで)
×
4.4
5.9 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
4.2
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
ミニキャロット(根、生)
×
83.3
0.5 mg
(可食部160 gあたり)
なす(果実、ゆで)
×
50
0.4 mg
(可食部160 gあたり)
なす(果実、生)
×
62.5
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