ロイシンの含有量（肉類）
（11〜20）
2480 mg
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
3150 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
1425 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
2310 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
2220 mg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
490 mg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
280 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
700 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
700 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
3250 mg
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
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