リグノセリン酸の少ない種実類
(21〜33位)
(可食部100 gあたり)
はす(未熟、生)
4 mg
えごま(乾)
7 mg
はす(成熟、乾)
15 mg
ごま(むき)
21 mg
まつ(生)
26 mg
かや(いり)
32 mg
スイカの種(いり、味付け)
32 mg
あさ(乾)
35 mg
ひまわりの種(フライ、味付け)
200 mg
ラッカセイ(ピーナッツバター)
620 mg
ラッカセイ(バターピーナッツ)
670 mg
ラッカセイ(乾)
760 mg
ラッカセイ(いり)
810 mg
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