リノール酸 7000 mg分のきのこ類
(1〜10)
52 mg
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
×
135
735 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
×
9.5
90 mg
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
77.8
9 mg
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、ゆで)
×
778
47 mg
(可食部30 gあたり)
エリンギ(生)
×
149
214 mg
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(生)
×
32.7
147 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(ゆで)
×
47.6
16 mg
(可食部15 gあたり)
しいたけ(生しいたけ、生)
×
438
123 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(生)
×
56.9
17 mg
(可食部15 gあたり)
しいたけ(生しいたけ、ゆで)
×
412
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