脂質の含有量（穀類）
（21〜30）
3.4 g
（可食部90 gあたり）
コッペパン
0.7 g
（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
0.4 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
4.7 g
（可食部130 gあたり）
イングリッシュマフィン
1.3 g
（可食部36 gあたり）
ぶどうパン
0.4 g
（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
2.7 g
（可食部80 gあたり）
ナン
0.2 g
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
0.3 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
3 g
（可食部100 gあたり）
ピザクラスト
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