脂質の含有量（食品）
（971〜980）
0.1 g
（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、ゆで）
0.2 g
（可食部100 gあたり）
ミニキャロット（根、生）
0.9 g
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
0.7 g
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
-
（可食部10 gあたり）
にんじん（根、冷凍）
0.1 g
（可食部30 gあたり）
葉にんじん（葉、生）
0.2 g
（可食部100 gあたり）
花にら（花茎・花らい、生）
0.4 g
（可食部180 gあたり）
なばな（和種、花らい・茎、生）
-
（可食部13 gあたり）
なす（漬物、しば漬）
-
（可食部20 gあたり）
なす（漬物、からし漬）
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