リジンの含有量（食品）
（ハ行） （21〜30）
1400 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
1634 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
1615 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
300 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
700 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
260 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
48 mg
（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
1634 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
13 mg
（可食部140 gあたり）
ぶどう（生）
28 mg
（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（生）
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