リジンの含有量（食品）
（サ行） （21〜30）
190 mg
（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
2160 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
99 mg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
594 mg
（可食部6600 gあたり）
スイカ（生）
810 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
1035 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
1395 mg
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
887 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
36 mg
（可食部120 gあたり）
セロリー（葉柄、生）
63 mg
（可食部90 gあたり）
ゼリー（ワイン）
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