マグネシウム 20 mg分の野菜類
（71〜80）
7 mg
（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
×
2.9
38 mg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
×
0.5
3 mg
（可食部10 gあたり）
つくし（胞子茎、ゆで）
×
6.7
38 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
×
0.5
14 mg
（可食部60 gあたり）
キンサイ（茎葉、生）
×
1.4
390 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
×
0.05
10 mg
（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、生）
×
2
7 mg
（可食部30 gあたり）
わらび（生わらび、生）
×
2.9
32 mg
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、生）
×
0.6
14 mg
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、生）
×
1.4
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1
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8
…
27
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