マンガン 6 mg分の穀類
(31〜40)
0.15 mg
(可食部20 gあたり)
そば米
×
40
0.08 mg
(可食部10 gあたり)
上新粉
×
75
0.74 mg
(可食部100 gあたり)
米こうじ
×
8.1
0.89 mg
(可食部129 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(油揚げ、焼きそば)
×
6.7
0.83 mg
(可食部120 gあたり)
沖縄そば(生)
×
7.2
1.02 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(はいが精米)
×
5.9
0.64 mg
(可食部97 gあたり)
和風スタイル即席カップめん(油揚げ)
×
9.4
0.06 mg
(可食部10 gあたり)
パン粉(乾燥)
×
100
0.9 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(半つき米)
×
6.7
0.09 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、2等)
×
66.7
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1
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4
…
11
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