マンガンの含有量（食品）
（21〜30）
4.41 mg
（可食部110 gあたり）
しょうが（根茎、生）
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
カレー粉
2.41 mg
（可食部85 gあたり）
葉しょうが（根茎、生）
6.9 mg
（可食部150 gあたり）
玉露（浸出液）
0.86 mg
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
0.09 mg
（可食部2 gあたり）
こしょう（白、粉）
0.44 mg
（可食部10 gあたり）
かぼちゃの種（いり、味付け）
0.44 mg
（可食部10 gあたり）
ペカン（フライ、味付け）
0.6 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
0.39 mg
（可食部10 gあたり）
えび、加工品（干しえび）
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