マンガンの含有量（食品）
（サ行） （141〜150）
0.7 mg
（可食部85 gあたり）
即席中華めん（油揚げ味付け）
0.48 mg
（可食部90 gあたり）
即席中華めん（油揚げ）
1.12 mg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
0.57 mg
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
0.24 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
0.12 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
0.11 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
0.15 mg
（可食部20 gあたり）
そば米
0.01 mg
（可食部120 gあたり）
ソフトクリーム
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