マンガンを多く含む肉類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
いなご（つくだ煮）
1.21 mg
はち（はちの子缶詰）
0.76 mg
にわとり（肝臓、生）
0.33 mg
ぶた、スモークレバー
0.3 mg
ぶた、レバーペースト
0.26 mg
ぶた、ソーセージ（レバーソーセージ）
0.16 mg
うし、加工品（ビーフジャーキー）
0.13 mg
すずめ（肉、骨・皮つき、生）
0.12 mg
ぶた、ソーセージ（混合ソーセージ）
0.12 mg
うし（ヒモ、生）
0.1 mg
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
0.09 mg
うし、加工品（味付け缶詰）
0.09 mg
ぶた、ソーセージ（セミドライソーセージ）
0.08 mg
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
0.07 mg
うし（アカセンマイ、ゆで）
0.07 mg
うし（センマイ、生）
0.07 mg
うし（ハチノス、ゆで）
0.07 mg
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
0.06 mg
ぶた、ソーセージ（リオナソーセージ）
0.06 mg
がちょう（フォアグラ、ゆで）
0.05 mg
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