マンガンを多く含む調味料及び香辛料類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
クローブ(粉)
93 mg
シナモン(粉)
41 mg
しょうが(粉)
28 mg
バジル(粉)
10 mg
タイム(粉)
6.67 mg
パセリ(乾)
6.63 mg
こしょう(黒、粉)
6.34 mg
カレー粉
4.84 mg
こしょう(白、粉)
4.45 mg
しょうが(おろし)
3.58 mg
セージ(粉)
2.85 mg
ナツメグ(粉)
2.68 mg
オニオンパウダー
1.9 mg
からし(粉)
1.76 mg
チリパウダー
1.62 mg
即席みそ(粉末タイプ)
1.2 mg
にんにく(ガーリックパウダー)
1.17 mg
わさび(粉、からし粉入り)
1.11 mg
パプリカ(粉)
1 mg
ピメントオールスパイス(粉)
0.72 mg
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