マンガン 11 mg分の野菜類（11〜20）

0.4 mg

（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
× 27.5
0.02 mg

（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
× 550
0.07 mg

（可食部5 gあたり）
きく（菊のり）
× 157
0.25 mg

（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、生）
× 44
0.44 mg

（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、ゆで）
× 25
0.35 mg

（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、生）
× 31.4
0.23 mg

（可食部20 gあたり）
みょうが（花穂、生）
× 47.8
0.45 mg

（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
× 24.4
1.51 mg

（可食部162 gあたり）
エンダイブ（葉、生）
× 7.3
0.03 mg

（可食部3 gあたり）
トウガラシ（果実、乾）
× 367

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