マンガン 11 mg分の野菜類
(191〜200)
0.17 mg
(可食部120 gあたり)
赤ピーマン(果実、油いため)
×
64.7
0.23 mg
(可食部180 gあたり)
赤たまねぎ(りん茎、生)
×
47.8
0.4 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
×
27.5
0.04 mg
(可食部25 gあたり)
かんぴょう(ゆで)
×
275
2.1 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、冷凍)
×
5.2
0.34 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
×
32.4
0.14 mg
(可食部120 gあたり)
赤ピーマン(果実、生)
×
78.6
0.03 mg
(可食部20 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
×
367
0.56 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
×
19.6
0.17 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、ゆで)
×
64.7
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1
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27
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