マンガン 2.6 mg分の野菜類（381〜390）

• 

  0.17 mg

  （可食部120 gあたり）

  赤ピーマン（果実、油いため）
  × 15.3
• 

  0.23 mg

  （可食部180 gあたり）

  赤たまねぎ（りん茎、生）
  × 11.3
• 

  0.4 mg

  （可食部285 gあたり）

  きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
  × 6.5
• 

  0.04 mg

  （可食部25 gあたり）

  かんぴょう（ゆで）
  × 65
• 

  2.1 mg

  （可食部1500 gあたり）

  西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
  × 1.2
• 

  0.34 mg

  （可食部270 gあたり）

  レタス（結球葉、生）
  × 7.6
• 

  0.14 mg

  （可食部120 gあたり）

  赤ピーマン（果実、生）
  × 18.6
• 

  0.03 mg

  （可食部20 gあたり）

  のざわな（漬物、塩漬）
  × 86.7
• 

  0.56 mg

  （可食部430 gあたり）

  きんとき（根、皮つき、ゆで）
  × 4.6
• 

  0.17 mg

  （可食部130 gあたり）

  にんじん（根、皮つき、ゆで）
  × 15.3