マンガンの含有量（野菜類）
（251〜260）
-
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
-
（可食部12 gあたり）
はつかだいこん（根、生）
0.08 mg
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
0.02 mg
（可食部39 gあたり）
だいこん（漬物、べったら漬）
0.6 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、ゆで）
0.6 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、ゆで）
0.22 mg
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
0.07 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
0.07 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
0.06 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮むき、生）
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