マンガン 3 mg分の野菜類
(191〜200)
0.17 mg
(可食部120 gあたり)
赤ピーマン(果実、油いため)
×
17.6
0.23 mg
(可食部180 gあたり)
赤たまねぎ(りん茎、生)
×
13
0.4 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
×
7.5
0.04 mg
(可食部25 gあたり)
かんぴょう(ゆで)
×
75
2.1 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、冷凍)
×
1.4
0.34 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
×
8.8
0.14 mg
(可食部120 gあたり)
赤ピーマン(果実、生)
×
21.4
0.03 mg
(可食部20 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
×
100
0.56 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
×
5.4
0.17 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、ゆで)
×
17.6
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1
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20
…
27
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