モリブデンの含有量(食品)
(231〜240)
1 μg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
5 μg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
58 μg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
13 μg
(可食部660 gあたり)
カリフラワー(花序、生)
1 μg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
14 μg
(可食部400 gあたり)
やまといも(塊根、生)
5 μg
(可食部125 gあたり)
じゃがいも(塊茎、生)
10 μg
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
5 μg
(可食部130 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
-
(可食部5 gあたり)
シナモン(粉)
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1
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24
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44
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