ミリスチン酸を多く含む穀類
（61〜80位）
（可食部100 gあたり）
米、水稲全かゆ（半つき米）
4 mg
米、水稲めし（精白米）
4 mg
ピザクラスト
4 mg
焼きふ（板ふ）
4 mg
焼きふ（観世ふ）
4 mg
大麦（大麦めん、乾）
4 mg
とうもろこし（玄穀）
3 mg
干しそば（乾）
3 mg
そば粉（中層粉）
3 mg
米、水稲全かゆ（七分つき米）
3 mg
米、水稲全かゆ（玄米）
3 mg
マカロニ・スパゲッティ（乾）
3 mg
沖縄そば（生）
3 mg
小麦粉（強力粉、2等）
3 mg
小麦粉（中力粉、2等）
3 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
3 mg
とうもろこし（コーンフラワー）
2 mg
とうもろこし（コーンミール）
2 mg
そば（生）
2 mg
そば粉（内層粉）
2 mg
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