ミリスチン酸の少ない穀類
(61〜80位)
(可食部100 gあたり)
赤飯
4 mg
そば粉(全層粉)
4 mg
そば粉(表層粉)
4 mg
ライ麦粉
4 mg
大麦(押麦)
5 mg
小麦(玄穀、日本産、普通)
5 mg
小麦(玄穀、輸入、硬質)
5 mg
小麦粉(強力粉、全粒粉)
5 mg
焼きふ(車ふ)
5 mg
きりたんぽ
5 mg
小麦(玄穀、輸入、軟質)
6 mg
米、水稲めし(はいが精米)
6 mg
ライ麦(全粒粉)
6 mg
ナン
7 mg
米、水稲めし(玄米)
7 mg
米、水稲めし(七分つき米)
7 mg
米、陸稲めし(玄米)
7 mg
米、陸稲めし(七分つき米)
7 mg
大麦(七分つき押麦)
8 mg
大麦(米粒麦)
8 mg
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