ミリスチン酸の含有量（魚介類）
（91〜100）
536 mg
（可食部700 gあたり）
すずき（生）
99 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
128 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ホワイト）
128 mg
（可食部80 gあたり）
はも（生）
104 mg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（生）
90 mg
（可食部60 gあたり）
つみれ
76 mg
（可食部90 gあたり）
かます（焼き）
10 mg
（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
56 mg
（可食部96 gあたり）
めばる（生）
76 mg
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
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