ミリスチン酸の含有量(魚介類)
(161〜170)
2 mg
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
13 mg
(可食部90 gあたり)
ぐち(焼き)
49 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(焼き)
29 mg
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり節)
1 mg
(可食部10 gあたり)
かに風味かまぼこ
1 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(ゆで)
3 mg
(可食部25 gあたり)
ほたてがい(貝柱、煮干し)
1 mg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
31 mg
(可食部430 gあたり)
とびうお(生)
12 mg
(可食部140 gあたり)
けんさきいか(生)
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