ミリスチン酸の含有量（食品）
（ハ行） （141〜150）
3 mg
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
3 mg
（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
1 mg
（可食部73 gあたり）
干し中華めん（乾）
2 mg
（可食部155 gあたり）
干し中華めん（ゆで）
43 mg
（可食部73 gあたり）
ほたてがい（水煮）
41 mg
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
3 mg
（可食部25 gあたり）
ほたてがい（貝柱、煮干し）
2 mg
（可食部38 gあたり）
ほたてがい（貝柱、水煮缶詰）
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（可食部47 gあたり）
ほたてがい（貝柱、生）
2 mg
（可食部4 gあたり）
ほたるいか（ゆで）
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