ミリスチン酸の少ない肉類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
かえる（肉、生）
1 mg
いなご（つくだ煮）
2 mg
ぶた（子宮、生）
3 mg
しちめんちょう（肉、皮なし、生）
3 mg
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
3 mg
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
3 mg
にわとり（軟骨、生）
3 mg
ぶた（肝臓、生）
4 mg
ほろほろちょう（肉、皮なし、生）
4 mg
うし、子牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
5 mg
きじ（肉、皮なし、生）
5 mg
にわとり、成鶏肉（ささ身、生）
5 mg
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
5 mg
にわとり（肝臓、生）
5 mg
にわとり、成鶏肉（むね、皮なし、生）
9 mg
にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
9 mg
にわとり（筋胃、生）
9 mg
かも（肉、皮なし、生）
10 mg
はと（肉、皮なし、生）
13 mg
うし（センマイ、生）
15 mg
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