ミリストレイン酸の含有量(魚介類)
(151〜160)
Tr
(可食部30 gあたり)
さより(生)
Tr
(可食部130 gあたり)
このしろ(生)
Tr
(可食部230 gあたり)
こち(生)
Tr
(可食部90 gあたり)
ぐち(焼き)
Tr
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
Tr
(可食部108 gあたり)
きす(生)
Tr
(可食部25 gあたり)
かつお(加工品、角煮)
Tr
(可食部3 gあたり)
かつお(加工品、削り節)
Tr
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり節)
Tr
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり)
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