ミリストレイン酸の含有量（食品）
（171〜180）
1 mg
（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、焼き）
21 mg
（可食部207 gあたり）
ますのすけ（生）
3 mg
（可食部30 gあたり）
しゅうまい（冷凍）
7 mg
（可食部80 gあたり）
クリームパン
14 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
2 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ベーコン（ベーコン）
-
（可食部3 gあたり）
なまこ（このわた）
8 mg
（可食部150 gあたり）
かます（生）
5 mg
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
1 mg
（可食部15 gあたり）
プレッツェル
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1
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18
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84
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