ミリストレイン酸の含有量（食品）
（241〜250）
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（可食部18 gあたり）
かたくちいわし（生）
2 mg
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
7 mg
（可食部360 gあたり）
あいなめ（生）
3 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
4 mg
（可食部90 gあたり）
即席中華めん（油揚げ）
2 mg
（可食部65 gあたり）
コロッケ（ポテトタイプ、フライ用、冷凍）
1 mg
（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
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（可食部5 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
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（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
1 mg
（可食部40 gあたり）
だて巻
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