オレイン酸の含有量（穀類）
（71〜80）
94 mg
（可食部94 gあたり）
竹輪ふ
100 mg
（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
171 mg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
171 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
61 mg
（可食部68 gあたり）
きりたんぽ
117 mg
（可食部150 gあたり）
赤飯
154 mg
（可食部200 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
21 mg
（可食部30 gあたり）
生ふ
138 mg
（可食部200 gあたり）
沖縄そば（ゆで）
34 mg
（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
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