オレイン酸の含有量（魚介類）
（71〜80）
832 mg
（可食部120 gあたり）
さんま（開き干し）
1188 mg
（可食部120 gあたり）
しろさけ（新巻き、生）
6223 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（天然、生）
865 mg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
333 mg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
202 mg
（可食部25 gあたり）
めざし（焼き）
1316 mg
（可食部200 gあたり）
子持ちがれい（生）
8832 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（生）
497 mg
（可食部90 gあたり）
かます（焼き）
1584 mg
（可食部180 gあたり）
からふとます（水煮缶詰）
<
1
…
8
…
23
>
