オレイン酸の含有量（食品）
（311〜320）
1805 mg
（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
1710 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
798 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、油いため）
380 mg
（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
523 mg
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
950 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（挽きわり納豆）
950 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（糸引き納豆）
324 mg
（可食部18 gあたり）
豆みそ
4140 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
288 mg
（可食部16 gあたり）
練乳（無糖練乳）
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32
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