オレイン酸の含有量（食品）
（761〜770）
20 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
28 mg
（可食部530 gあたり）
あんこう（生）
26 mg
（可食部206 gあたり）
かき（渋抜きがき、生）
36 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
2 mg
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（ゆで）
3 mg
（可食部20 gあたり）
あずき（あん、つぶしあん）
3 mg
（可食部21 gあたり）
あずき（あん、こしあん）
54 mg
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
143 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
129 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
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