オレイン酸の含有量(きのこ類)
(マ行)
683 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
137 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(ゆで)
113 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(生)
-
(可食部10 gあたり)
マッシュルーム(生)
-
(可食部18 gあたり)
マッシュルーム(水煮缶詰)
1 mg
(可食部28 gあたり)
マッシュルーム(ゆで)