オレイン酸を多く含む豆類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
1400 mg
豆腐（沖縄豆腐）
1400 mg
だいず、水煮缶詰
1300 mg
納豆（五斗納豆）
1200 mg
納豆（寺納豆）
1100 mg
豆腐（焼き豆腐）
1100 mg
豆腐（木綿豆腐）
830 mg
豆腐竹輪（焼き）
800 mg
豆乳（調製豆乳）
730 mg
ひよこまめ（全粒、ゆで）
710 mg
豆腐竹輪（蒸し）
710 mg
おから（新製法）
700 mg
おから（旧来製法）
700 mg
大豆たんぱく（繊維状大豆たんぱく）
680 mg
豆腐（ソフト豆腐）
650 mg
豆腐（充てん豆腐）
610 mg
豆腐（絹ごし豆腐）
590 mg
豆腐（ゆし豆腐）
550 mg
えんどう（塩豆）
530 mg
ひしおみそ
500 mg
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