オレイン酸の含有量(野菜類)
(タ行)
6 mg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、ゆで)
6 mg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、水さらし)
6 mg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、生)
32 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、生)
2 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
1 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、生)
105 mg
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(ゆで)
91 mg
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(生)
798 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
806 mg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ゆで)
<
1
2
>