パルミチン酸の含有量（穀類）
（11〜20）
91 mg
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
1221 mg
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
770 mg
（可食部70 gあたり）
食パン
846 mg
（可食部90 gあたり）
コッペパン
141 mg
（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
174 mg
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
88 mg
（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
36 mg
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
105 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
29 mg
（可食部5 gあたり）
焼きふ（観世ふ）
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