パルミチン酸の含有量（魚介類）
（101〜110）
696 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
257 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
684 mg
（可食部120 gあたり）
しろさけ（新巻き、生）
374 mg
（可食部170 gあたり）
きだい（生）
972 mg
（可食部360 gあたり）
あいなめ（生）
437 mg
（可食部150 gあたり）
ひらめ（養殖、生）
312 mg
（可食部60 gあたり）
つみれ
156 mg
（可食部30 gあたり）
いか、加工品（塩辛）
225 mg
（可食部96 gあたり）
めばる（生）
338 mg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（生）
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