パルミチン酸の含有量（食品）
（721〜730）
4 mg
（可食部9 gあたり）
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
40 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
47 mg
（可食部120 gあたり）
レモン（全果、生）
82 mg
（可食部470 gあたり）
ずわいがに（ゆで）
11 mg
（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
93 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
57 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（玄米）
252 mg
（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
12 mg
（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
20 mg
（可食部108 gあたり）
きす（生）
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73
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