パルミチン酸の含有量（食品）
（カ行） （161〜170）
116 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（玄米）
83 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（七分つき米）
41 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（精白米）
285 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（玄米）
240 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
210 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
210 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
123 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
16000 mg
（可食部100 gあたり）
米ぬか油
122 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
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